2005年 05月 31日
朝日茶屋 |
筌の口温泉を出て、湯平温泉に向かう途中の、のどかな風景の中にあるお店です。
「牛乳カレー」との看板に反応し、入ってみることにしました。
さて、カレーを頼もうかと思った矢先、なんとお冷の代わりに牛乳が!
なんとこのお店は牧場直営のレストランだったのです。
ここでは洋食和食を問わず、牛乳が振舞われるそうです。
牛乳は朝搾ったばかりのものだそうです。
実は私、ソフトクリームやアイスクリームは大好きなのですが、
牛乳そのものは苦手なのです。
もったいないと思いつつ、ここは「牛乳が命の水」の連れに飲んでもらうことに。
連れ曰く、「むちゃくちゃうまい。これ、水代わりに出しちゃっていいの?」
すごく太っ腹のようです。
カレーがまた美味しい!
なんと一切水を加えず野菜から出た水分だけで煮込み、
仕上げに牛乳を入れているそうです。
すごーく味わい深い味です。
一流洋食屋さんの味(って1度しか食べに行ったことないけど)と比べても
遜色ないクオリティです。結構ボリュームもあるし、これが600円は安い!
あまりの美味しさに「だんご汁」を追加注文。
これまた具沢山のうどん一杯分のボリュームがあるのですが、
あまりの美味しさにぺろっと平らげてしまいました。
食後女将さんとちょっとお話しました。
ここで出されるものは野菜はもちろん、お米や味噌の原料の大豆に到るまで、
全て減農薬(種のみ農薬使用)の自家製だそうです。
だからあんなにおいしいのか~と納得。
メニューにプリンもありました。
卵はもちろん自宅での平飼い卵を使用。
ここの牛乳と平飼い卵で作ったプリン、美味しそうだなあ~。
でもさすがにお腹いっぱいで、そこまでは食べられませんでした。
そういえば別府の地獄蒸しプリンをはじめとして、この辺りでプリンをよく見かけましたが
このエリアではプリンブームなんでしょうか?
今にして思えばソフトクリームだけでも食べてくるべきだったと思います・・・。
写真を撮り忘れてしまったのですが、やはりここはネタにすべきと思い、
エントリしてみました。
やまなみハイウェイ朝日交差点西にあります。
「牛乳カレー」との看板に反応し、入ってみることにしました。
さて、カレーを頼もうかと思った矢先、なんとお冷の代わりに牛乳が!
なんとこのお店は牧場直営のレストランだったのです。
ここでは洋食和食を問わず、牛乳が振舞われるそうです。
牛乳は朝搾ったばかりのものだそうです。
実は私、ソフトクリームやアイスクリームは大好きなのですが、
牛乳そのものは苦手なのです。
もったいないと思いつつ、ここは「牛乳が命の水」の連れに飲んでもらうことに。
連れ曰く、「むちゃくちゃうまい。これ、水代わりに出しちゃっていいの?」
すごく太っ腹のようです。
カレーがまた美味しい!
なんと一切水を加えず野菜から出た水分だけで煮込み、
仕上げに牛乳を入れているそうです。
すごーく味わい深い味です。
一流洋食屋さんの味(って1度しか食べに行ったことないけど)と比べても
遜色ないクオリティです。結構ボリュームもあるし、これが600円は安い!
あまりの美味しさに「だんご汁」を追加注文。
これまた具沢山のうどん一杯分のボリュームがあるのですが、
あまりの美味しさにぺろっと平らげてしまいました。
食後女将さんとちょっとお話しました。
ここで出されるものは野菜はもちろん、お米や味噌の原料の大豆に到るまで、
全て減農薬(種のみ農薬使用)の自家製だそうです。
だからあんなにおいしいのか~と納得。
メニューにプリンもありました。
卵はもちろん自宅での平飼い卵を使用。
ここの牛乳と平飼い卵で作ったプリン、美味しそうだなあ~。
でもさすがにお腹いっぱいで、そこまでは食べられませんでした。
そういえば別府の地獄蒸しプリンをはじめとして、この辺りでプリンをよく見かけましたが
このエリアではプリンブームなんでしょうか?
今にして思えばソフトクリームだけでも食べてくるべきだったと思います・・・。
写真を撮り忘れてしまったのですが、やはりここはネタにすべきと思い、
エントリしてみました。
やまなみハイウェイ朝日交差点西にあります。
by mayu_october
| 2005-05-31 21:26
| 湯巡りの合間に食す